01.jpg02.jpg03.jpg04.jpg05.jpg06.jpg07.jpg08.jpg09.jpg10.jpg11.jpg12.jpg13.jpg14.jpg15.jpg16.jpg17.jpg18.jpg19.jpg20.jpg21.jpg22.jpg23.jpg24.jpg25.jpg26.jpg27.jpg28.jpg29.jpg

wedelDnia 2 grudnia 2014 roku nasza klasa wybrała się pod opieką pani Barbary Jurczyk do Pijalni Czekolady Wedla.
Na początku zostaliśmy poczęstowani gorącą czekolady. Po podróży w mroźny poranek była to dla nas idealna niespodzianka. Po degustacji pani przewodniczka opowiedziała nam o historii czekolady. Dowiedzieliśmy się, że pierwszy napój czekoladowy powstał już za czasów starożytnych Majów. Był on mieszanką sproszkowanych ziaren kakaowca z wodą. Potem dla urozmaicenia zaczęto dodawać do niego odrobinę chili. Następnie pani wtajemniczyła nas w sztukę uprawy kakaowca. Zaprezentowała nam też owoc kakaowca. Wszyscy myśleliśmy że są prawdziwe, lecz były to gipsowe kopie.
Następnie pani opowiedziała nam o historii rodziny Wedlów. Dowiedzieliśmy się o tym, że na początku Karol Wedel prowadził piekarnię, lecz do swoich wypieków dodawał kakao. Po ślubie jego syna Emila Wedel senior oddał mu swoją fabrykę. To właśnie Emil Wedel zaczął produkować czekoladę. Ciekawostką było to, że żeby zapobiegać podrabianiu jego produktów właściciel podpisywał się na każdym opakowaniu.
Ostatnim punktem naszej wizyty było dekorowanie czekoladowych bombek białą czekoladą. Było to niesamowite doświadczenie, ponieważ każdy mógł ozdobić swoją bombkę według własnego pomysłu, a potem oczywiście mógł zabrać ją do domu.
Wycieczka bardzo podobała się całej klasie i uważam, że każdy chciałby ją powtórzyć.

Andrzej Turski

Początek strony